糯米酒，又称甜酒、米酒或酒酿，是一种以糯米为主要原料，通过发酵工艺制成的传统饮品。在中国各地均有不同的制作方式和风味，尤其在南方地区更为常见。它不仅口感香甜，还具有一定的营养价值和保健功效。那么，糯米酒到底有哪些功效与作用呢？下面我们来详细了解一下。

一、促进消化

糯米酒中含有丰富的酶类物质，尤其是酵母菌在发酵过程中产生的多种消化酶，有助于促进肠胃蠕动，增强胃液分泌，从而帮助人体更好地消化食物。对于食欲不振或消化不良的人群来说，适量饮用糯米酒可以起到一定的调理作用。

二、改善血液循环

糯米酒中含有的酒精成分虽然不高，但适量饮用可以刺激血管扩张，促进血液循环。此外，其中的多种有机酸和维生素也有助于调节血液黏稠度，对预防心血管疾病有一定辅助作用。不过，需要注意的是，饮用时应控制量，避免过量饮酒带来的负面影响。

三、补充营养

糯米酒富含多种微量元素和氨基酸，如钙、铁、锌等矿物质，以及B族维生素。这些成分对人体健康有积极影响，能够增强免疫力、改善疲劳状态，并有助于维持身体正常的代谢功能。

四、美容养颜

糯米酒中的活性成分，如多酚类物质和抗氧化成分，具有一定的抗氧化作用，可以帮助清除体内的自由基，延缓细胞老化，从而达到美容养颜的效果。女性适量饮用糯米酒，有助于改善肤色、提升肌肤弹性。

五、缓解疲劳

糯米酒含有一定量的糖分和能量，能够为身体提供一定的热量，适合在体力消耗后饮用，有助于恢复体力和缓解疲劳。尤其是在冬季或运动后，喝一杯温热的糯米酒，既温暖又舒适。

六、安神助眠

部分研究表明，糯米酒中的一些成分具有镇静和舒缓神经的作用，适量饮用有助于放松身心，改善睡眠质量。但需注意，睡前饮用不宜过多，以免影响第二天的精神状态。

注意事项：

虽然糯米酒有诸多益处，但并不适合所有人。孕妇、儿童、肝病患者以及对酒精敏感的人群应避免饮用。此外，过量饮用可能导致上火、醉酒等问题，因此建议每天饮用量控制在100毫升以内，且最好选择正规厂家生产的成品酒，避免自制过程中卫生条件不佳带来的风险。

综上所述，糯米酒作为一种传统饮品，不仅味道独特，还具有一定的营养价值和健康功效。合理饮用，既能享受美味，又能为身体带来一定的益处。