【生物素是什么】生物素，又名维生素B7或维生素H，是一种水溶性维生素，属于B族维生素的一种。它在人体内主要参与碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢过程，对维持皮肤、头发、指甲的健康有重要作用。此外，生物素还参与DNA修复和基因表达调控，是人体正常生理功能不可或缺的营养素。
生物素的基本信息总结
| 项目 | 内容 |
| 中文名称 | 生物素 |
| 英文名称 | Biotin |
| 别名 | 维生素B7、维生素H |
| 类别 | 水溶性维生素（B族） |
| 功能 | 参与能量代谢、维持皮肤、头发、指甲健康、DNA修复等 |
| 缺乏症状 | 脱发、皮疹、疲劳、肌肉疼痛、抑郁等 |
| 富含食物 | 鸡蛋、肝脏、坚果、全谷物、牛奶、香蕉等 |
| 建议摄入量 | 成人每日约30-100微克（具体因个体而异） |
| 补充方式 | 食物摄取、膳食补充剂 |
| 是否可合成 | 人体不能自行合成，需通过饮食获取 |
生物素的作用机制
生物素在体内作为辅酶参与多种酶促反应，尤其是在羧化酶系统中起关键作用。这些酶负责将二氧化碳固定到有机分子上，从而促进脂肪酸、葡萄糖和氨基酸的合成。因此，生物素对于维持正常的代谢功能至关重要。
此外，生物素还被广泛用于美容领域，许多护发和护肤产品中都添加了生物素成分，以改善头发稀疏、指甲脆弱等问题。
注意事项
虽然生物素对人体有益，但过量摄入也可能带来副作用，如影响某些血液检测结果（如甲状腺功能测试）。因此，在服用生物素补充剂前，建议咨询医生或营养师。
总之，生物素是一种重要的营养素，合理摄入有助于维持身体健康和良好状态。
