【宫爆鸡肉丁的家常做法】宫爆鸡肉丁是一道经典的川菜,香辣开胃、口感丰富。下面为大家总结一份简单易做的家常做法。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 鸡胸肉、花生米 |
| 配料 | 干辣椒、葱、姜、蒜 |
| 调料 | 生抽、老抽、醋、糖、盐、料酒 |
| 做法步骤 | 1. 鸡肉切丁,用调料腌制 2. 炒香干辣椒、葱姜蒜 3. 加入鸡肉翻炒 4. 最后加入花生米和调味汁翻炒均匀 |
这道菜的关键在于火候和调味,掌握好时间能保证鸡肉嫩滑、花生酥脆。适合家庭日常食用,操作简单,味道地道。
以上就是【宫爆鸡肉丁的家常做法】相关内容,希望对您有所帮助。
宫爆鸡肉丁的家常做法急求答案,帮忙回答下
【宫爆鸡肉丁的家常做法】宫爆鸡肉丁是一道经典的川菜,香辣开胃、口感丰富。下面为大家总结一份简单易做的家常做法。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 鸡胸肉、花生米 |
| 配料 | 干辣椒、葱、姜、蒜 |
| 调料 | 生抽、老抽、醋、糖、盐、料酒 |
| 做法步骤 | 1. 鸡肉切丁,用调料腌制 2. 炒香干辣椒、葱姜蒜 3. 加入鸡肉翻炒 4. 最后加入花生米和调味汁翻炒均匀 |
这道菜的关键在于火候和调味,掌握好时间能保证鸡肉嫩滑、花生酥脆。适合家庭日常食用,操作简单,味道地道。
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