【高血糖饮食禁忌及食谱?】高血糖患者在日常饮食中需特别注意食物选择,避免血糖剧烈波动。以下为常见饮食禁忌与推荐食谱总结:
| 禁忌食物 | 推荐食物 |
| 糖果、甜点 | 粗粮(如燕麦、糙米) |
| 白米饭、白面包 | 蔬菜(如菠菜、芹菜) |
| 油炸食品 | 优质蛋白(如鱼、豆制品) |
| 含糖饮料 | 低脂牛奶、豆浆 |
建议每日三餐规律,少食多餐,避免暴饮暴食。可适当加入富含膳食纤维的食物,有助于稳定血糖。同时,烹饪方式以蒸、煮、炖为主,减少油炸和烧烤。个体差异较大,建议结合医生或营养师的指导进行调整。
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