【海苔是什么紫菜做的】海苔和紫菜虽然常被混为一谈，但它们其实是不同的海藻种类。海苔通常指的是经过加工的薄片状产品，主要原料是条斑紫菜（Porphyra yezoensis），而紫菜则是更广义的海藻名称，包括多种可食用的红藻类植物。
以下是两者的主要区别总结：
| 项目 | 海苔 | 紫菜 |
| 原料 | 条斑紫菜 | 多种红藻类，如条斑紫菜、甘紫菜等 |
| 形态 | 薄片状，常加工成卷或片 | 多为干品或鲜品，形态多样 |
| 食用方式 | 常用于调味、零食 | 可煮、炒、做汤 |
| 常见产地 | 日本、中国沿海地区 | 全球广泛分布 |
综上所述，海苔主要由条斑紫菜制成，而紫菜是一个更广泛的类别。了解它们的区别有助于更好地选择和使用。
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