【河虾的营养价值及功效】河虾是一种营养丰富、味道鲜美的水产品，深受人们喜爱。它不仅口感好，还具有多种健康功效。
河虾富含优质蛋白质、低脂肪，含有丰富的维生素和矿物质，如钙、铁、锌等，有助于增强体质、促进骨骼发育。此外，河虾中的牛磺酸对心脏健康有益，能帮助降低胆固醇。
| 营养成分 | 含量（每100克） |
| 蛋白质 | 约15克 |
| 脂肪 | 约1克 |
| 钙 | 约120毫克 |
| 铁 | 约1.5毫克 |
| 维生素B12 | 约1.8微克 |
河虾还具有补肾壮阳、通乳、清热解毒等功效，适合体虚、产后女性及需要增强免疫力的人群食用。建议适量食用，避免过量。
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