【清炒小油菜的家常做法】清炒小油菜是一道简单又营养丰富的家常菜，适合日常烹饪。以下是其做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 准备食材 | 小油菜、蒜末、盐、食用油 |
| 处理食材 | 小油菜洗净，沥干水分；蒜切末 |
| 热锅凉油 | 锅中放油，油热后放入蒜末爆香 |
| 快速翻炒 | 放入小油菜，快速翻炒至变色 |
| 调味出锅 | 加盐调味，炒匀后即可出锅 |
这道菜保留了小油菜的鲜嫩口感，清淡爽口，非常适合搭配米饭或作为配菜。操作简单，适合新手尝试。
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问 清炒小油菜的家常做法
2025-10-17 07:15:12
问题描述：
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2025-10-17 07:15:12
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