【秋葵的营养价值及功效与作用】秋葵是一种营养丰富、口感独特的蔬菜，深受人们喜爱。它富含维生素C、维生素K、膳食纤维以及多种矿物质，有助于增强免疫力、促进消化和维持骨骼健康。
以下是秋葵的主要营养价值与功效：
| 营养成分 | 功效与作用 |
| 维生素C | 增强免疫力，促进胶原蛋白合成 |
| 维生素K | 有助于血液凝固和骨骼健康 |
| 膳食纤维 | 促进肠道蠕动，改善便秘 |
| 钾 | 调节血压，维持心脏健康 |
| 粘液质 | 润滑肠胃，保护胃黏膜 |
适量食用秋葵，可帮助身体更好地吸收营养，同时对预防慢性疾病也有一定帮助。
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