【红豆包的做法】红豆包是一款经典的传统点心,口感软糯,甜香适口。以下是制作红豆包的详细步骤和所需材料。
| 项目 | 内容 |
| 面团材料 | 中筋面粉200g、温水120ml、酵母3g |
| 红豆馅材料 | 红豆150g、冰糖50g、植物油适量 |
| 做法步骤 | 1. 酵母溶于温水,加入面粉揉成面团; 2. 发酵至两倍大; 3. 红豆煮熟加糖和油拌匀; 4. 面团分剂,包入红豆馅; 5. 二次发酵后蒸15分钟即可。 |
制作过程中注意控制水温,避免影响发酵效果。红豆馅可根据口味调整甜度。整体操作简单,适合家庭制作。
以上就是【红豆包的做法】相关内容,希望对您有所帮助。


