【红烧小嘴鱼的做法】红烧小嘴鱼是一道色香味俱全的家常菜，肉质细嫩，味道鲜美。以下是制作步骤的总结与所需材料。
| 项目 | 内容 |
| 食材 | 小嘴鱼、姜、蒜、葱、酱油、料酒、糖、盐、食用油 |
| 步骤 | 1. 鱼洗净，两面划刀；2. 热锅凉油煎至两面金黄；3. 加姜蒜炒香，加料酒、酱油、糖和适量水；4. 烧开后转小火焖煮；5. 收汁后撒葱花出锅 |
此做法简单易学，适合家庭操作。注意掌握火候，避免鱼肉过老。可根据个人口味调整调料比例，让菜肴更符合自己的喜好。
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问 红烧小嘴鱼的做法
2025-10-17 16:45:13
问题描述：
红烧小嘴鱼的做法，有没有大佬在？求高手帮忙看看这个！
答推荐答案
2025-10-17 16:45:13
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