【鸽子蛋和鸡蛋的营养区别大吗】鸽子蛋与鸡蛋在营养成分上存在一定差异，但总体接近。两者均为优质蛋白来源，且富含多种维生素和矿物质。
| 项目 | 鸡蛋 | 鸽子蛋 |
| 蛋白质 | 13g/个 | 12g/个 |
| 脂肪 | 10g/个 | 9g/个 |
| 维生素A | 中等含量 | 含量较高 |
| 维生素B族 | 丰富 | 略低 |
| 钙 | 28mg/个 | 35mg/个 |
| 铁 | 1.6mg/个 | 2.2mg/个 |
总体来看，鸽子蛋在部分营养素如铁、钙上略占优势，但差距不大。日常食用中，鸡蛋更为常见且性价比高，鸽子蛋则更适合偶尔补充。两者均可作为健康饮食的一部分。
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