【肉末炖蛋的做法】肉末炖蛋是一道简单又美味的家常菜,口感鲜嫩,营养丰富。以下是制作步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 猪肉末 | 150克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 姜末 | 少许 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 白胡椒粉 | 少许 |
| 清水 | 200毫升 |
做法总结:
1. 鸡蛋打散,加入清水、盐、生抽和白胡椒粉搅拌均匀。
2. 肉末中加入姜末和少许盐,拌匀后放入锅中炒至变色。
3. 将鸡蛋液倒入锅中,小火煮至凝固即可。
这道菜适合早餐或晚餐,做法简单,味道鲜美。
以上就是【肉末炖蛋的做法】相关内容,希望对您有所帮助。
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【肉末炖蛋的做法】肉末炖蛋是一道简单又美味的家常菜,口感鲜嫩,营养丰富。以下是制作步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 猪肉末 | 150克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 姜末 | 少许 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 白胡椒粉 | 少许 |
| 清水 | 200毫升 |
做法总结:
1. 鸡蛋打散,加入清水、盐、生抽和白胡椒粉搅拌均匀。
2. 肉末中加入姜末和少许盐,拌匀后放入锅中炒至变色。
3. 将鸡蛋液倒入锅中,小火煮至凝固即可。
这道菜适合早餐或晚餐,做法简单,味道鲜美。
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