【椰汁红豆糕的做法】椰汁红豆糕是一道口感软糯、清香甜润的传统甜点,适合夏日食用。以下是制作该糕点的详细步骤与材料清单。
材料 | 用量 |
糯米粉 | 150克 |
红豆 | 100克 |
椰汁 | 200毫升 |
白砂糖 | 50克 |
植物油 | 30毫升 |
做法总结:
1. 红豆提前浸泡一晚,煮熟后捣碎备用。
2. 将糯米粉、椰汁、白砂糖和植物油混合搅拌均匀。
3. 倒入模具中,蒸约20分钟至熟透。
4. 冷却后切块,即可享用。
此做法简单易行,口感丰富,是家庭制作的理想选择。
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