【乳鸽炖汤的做法与功效】乳鸽炖汤是一道营养丰富、滋补养生的传统菜肴,尤其适合秋冬季节食用。以下是其做法与主要功效的总结:
| 项目 | 内容 |
| 主要材料 | 乳鸽1只、姜片、枸杞、红枣、盐适量 |
| 做法步骤 | 1. 乳鸽洗净,焯水去血沫; 2. 加入姜片、枸杞、红枣,加水炖煮1小时; 3. 最后加盐调味即可。 |
| 功效 | 补气养血、增强体质、改善疲劳、促进伤口愈合 |
乳鸽肉质细嫩,富含蛋白质和多种微量元素,搭配中药材炖煮,能有效提升身体免疫力,适合体虚、产后或术后恢复人群食用。
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