【黄蚬子做法】黄蚬子是一种常见的贝类食材，肉质鲜嫩，适合多种烹饪方式。以下是几种常见的黄蚬子做法总结：
| 烹饪方式 | 简要步骤 | 特点 |
| 清蒸黄蚬子 | 洗净后放入蒸锅，加姜片蒸10分钟 | 保留原汁原味，口感鲜甜 |
| 蒜蓉黄蚬子 | 热油爆香蒜末，加入黄蚬子翻炒 | 香气浓郁，风味独特 |
| 辣炒黄蚬子 | 加入辣椒、葱姜等调料快炒 | 麻辣鲜香，适合重口味 |
| 黄蚬子汤 | 与豆腐、鸡蛋等搭配煮汤 | 清爽营养，适合夏季 |
黄蚬子在烹饪前需彻底清洗，去除泥沙。根据个人口味选择合适的调料和火候，可最大程度发挥其美味。
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