【鱼肉的营养价值】鱼肉是一种高蛋白、低脂肪的健康食品,富含多种营养成分,对人体健康有诸多益处。它不仅提供优质蛋白质,还含有丰富的维生素和矿物质,尤其是Omega-3脂肪酸,有助于心脏健康和大脑发育。
以下是鱼肉的主要营养成分总结:
| 营养成分 | 含量(每100克) | 功效 |
| 蛋白质 | 15-20克 | 促进肌肉生长与修复 |
| 脂肪 | 2-10克 | 提供能量,含有益脂肪酸 |
| 维生素D | 10-30微克 | 促进钙吸收,增强骨骼健康 |
| 维生素B12 | 2-5微克 | 支持神经系统功能 |
| Omega-3脂肪酸 | 0.5-2克 | 降低炎症,保护心脏 |
综上所述,鱼肉是均衡饮食中的重要组成部分,建议每周适量食用,以获取全面的营养支持。
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