【猴头菇的营养价值】猴头菇是一种营养丰富的食用菌,具有多种健康益处。它富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质,尤其以增强免疫力和促进消化著称。
营养成分 | 含量(每100克) |
蛋白质 | 2.4克 |
碳水化合物 | 3.6克 |
膳食纤维 | 1.5克 |
维生素B族 | 含多种B族维生素 |
钾 | 107毫克 |
铁 | 0.5毫克 |
猴头菇还含有独特的多糖类物质,有助于提高免疫力和抗氧化。日常适量食用,对身体健康大有裨益。
以上就是【猴头菇的营养价值】相关内容,希望对您有所帮助。
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【猴头菇的营养价值】猴头菇是一种营养丰富的食用菌,具有多种健康益处。它富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质,尤其以增强免疫力和促进消化著称。
营养成分 | 含量(每100克) |
蛋白质 | 2.4克 |
碳水化合物 | 3.6克 |
膳食纤维 | 1.5克 |
维生素B族 | 含多种B族维生素 |
钾 | 107毫克 |
铁 | 0.5毫克 |
猴头菇还含有独特的多糖类物质,有助于提高免疫力和抗氧化。日常适量食用,对身体健康大有裨益。
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