【花生发芽能吃吗有毒吗】花生发芽后是否能吃，是很多人关心的问题。以下是相关总结：
| 项目 | 内容 |
| 花生发芽是否能吃 | 可以吃，但需注意发芽程度 |
| 是否有毒 | 没有毒素，但可能产生少量黄曲霉毒素 |
| 发芽花生的营养 | 营养成分略有增加，如维生素C |
| 食用建议 | 尽量食用未完全发芽的花生，避免发黑或腐烂 |
花生发芽后，其营养成分有所提升，但若发芽过长或出现霉变，则可能滋生有害物质。因此，建议选择新鲜、未变质的发芽花生食用，避免健康风险。
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问 花生发芽能吃吗有毒吗
2025-10-19 12:08:51
问题描述：
花生发芽能吃吗有毒吗，求大佬赐我一个答案，感谢！
答推荐答案
2025-10-19 12:08:51
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