【核黄素的作用】核黄素，又称维生素B2，是人体必需的水溶性维生素之一，主要参与能量代谢和细胞功能调节。它在维持皮肤、眼睛和神经系统健康方面具有重要作用。
| 作用 | 说明 |
| 能量代谢 | 参与体内氧化还原反应，帮助分解碳水化合物、脂肪和蛋白质，产生能量。 |
| 抗氧化 | 作为谷胱甘肽还原酶的辅酶，有助于清除自由基，保护细胞免受氧化损伤。 |
| 皮肤健康 | 缺乏时可能导致口角炎、唇炎等皮肤问题。 |
| 视力保护 | 对视网膜功能有支持作用，有助于预防夜盲症。 |
| 神经系统 | 维持神经系统的正常功能，缺乏可能引起疲劳、失眠等症状。 |
核黄素主要来源于牛奶、蛋类、绿叶蔬菜和动物肝脏。日常饮食中适量摄入即可满足需求，但长期偏食或消化吸收障碍者需注意补充。
以上就是【核黄素的作用】相关内容，希望对您有所帮助。
