【家常鸡的做法】家常鸡是一道简单又美味的家常菜,适合日常烹饪。做法多样,可根据个人口味调整配料和步骤。
步骤 | 内容 |
1 | 鸡肉切块,用料酒、盐腌制10分钟去腥 |
2 | 热锅凉油,放入姜片、蒜末爆香 |
3 | 加入鸡肉翻炒至变色 |
4 | 加入适量生抽、老抽、糖调味 |
5 | 倒入适量水,小火炖煮10分钟 |
6 | 最后加盐、鸡精,大火收汁即可 |
家常鸡的关键在于调味和火候掌握,保持鸡肉鲜嫩,味道浓郁。可根据喜好加入青椒、胡萝卜等配菜,增加口感和营养。
以上就是【家常鸡的做法】相关内容,希望对您有所帮助。
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【家常鸡的做法】家常鸡是一道简单又美味的家常菜,适合日常烹饪。做法多样,可根据个人口味调整配料和步骤。
步骤 | 内容 |
1 | 鸡肉切块,用料酒、盐腌制10分钟去腥 |
2 | 热锅凉油,放入姜片、蒜末爆香 |
3 | 加入鸡肉翻炒至变色 |
4 | 加入适量生抽、老抽、糖调味 |
5 | 倒入适量水,小火炖煮10分钟 |
6 | 最后加盐、鸡精,大火收汁即可 |
家常鸡的关键在于调味和火候掌握,保持鸡肉鲜嫩,味道浓郁。可根据喜好加入青椒、胡萝卜等配菜,增加口感和营养。
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提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。