【吃酱油的危害有哪些】酱油是日常烹饪中常见的调味品，适量使用能提升菜肴风味。但过量或长期食用可能带来一定健康风险。
总结：
1. 高钠摄入可能导致高血压。
2. 酱油中的添加剂可能引发过敏。
3. 长期食用劣质酱油可能含有有害物质。
4. 过量摄入可能影响肾脏功能。
| 危害类型 | 具体表现 |
| 高钠摄入 | 增加高血压风险 |
| 添加剂过敏 | 部分人可能出现过敏反应 |
| 劣质酱油问题 | 可能含黄曲霉毒素等有害物 |
| 肾脏负担 | 过量钠可能加重肾脏压力 |
建议合理控制酱油用量，选择质量合格的产品，以减少潜在健康风险。
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