【胆固醇高忌口什么】对于胆固醇偏高的人群，饮食管理至关重要。应避免或减少摄入高胆固醇和高饱和脂肪的食物，以降低血液中的低密度脂蛋白（LDL）水平。
以下为胆固醇高人群应忌口的食物总结：
| 忌口食物 | 原因说明 |
| 动物内脏 | 胆固醇含量极高 |
| 蛋黄 | 每个蛋黄含约185mg胆固醇 |
| 红肉 | 含较多饱和脂肪 |
| 油炸食品 | 含大量反式脂肪酸 |
| 奶油、黄油 | 高饱和脂肪 |
| 加工肉类 | 含盐分及不健康脂肪 |
建议选择低脂乳制品、蔬菜、全谷类和优质蛋白来源，如鱼类和豆类。合理饮食结合运动，有助于控制胆固醇水平。
以上就是【胆固醇高忌口什么】相关内容，希望对您有所帮助。
