【一般盐的功效与作用】一般盐，即常见的食用盐，主要成分是氯化钠。它在日常生活中具有多种功能和作用，以下是其主要功效与作用的总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 调味增鲜 | 提升食物风味，增强口感 |
| 保持水分 | 在烹饪中帮助食材保持水分 |
| 食品保存 | 具有防腐作用，延长食品保质期 |
| 人体必需 | 维持体内电解质平衡，支持神经和肌肉功能 |
| 消毒清洁 | 少量可用于伤口清洗或口腔漱口 |
适量食用一般盐对健康有益，但过量摄入可能导致高血压等健康问题。建议每日摄入量控制在5克以内。
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