【牦牛肉干有什么功效与作用】牦牛肉干是一种高蛋白、低脂肪的健康食品，具有多种营养价值和保健作用。以下是其主要功效与作用的总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 补充蛋白质 | 富含优质蛋白，有助于增强体力和修复组织 |
| 增强免疫力 | 含有丰富的铁、锌等微量元素，提升免疫能力 |
| 改善贫血 | 铁含量高，有助于促进血红蛋白生成，改善缺铁性贫血 |
| 提供能量 | 脂肪含量低，但富含营养，适合运动后补充能量 |
| 促进消化 | 含有少量膳食纤维，有助于肠道健康 |
总体来说，牦牛肉干不仅味道鲜美，还具有较高的营养价值，是日常饮食中理想的健康零食选择。
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