【鱼糕的做法】鱼糕是一道传统美食,口感鲜嫩,制作简单。以下是制作鱼糕的步骤总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备新鲜鱼肉(如鳕鱼、鲈鱼),去骨去皮,剁成泥 |
| 2 | 加入适量盐、料酒、姜末和淀粉搅拌均匀 |
| 3 | 将鱼泥放入模具中压实,蒸约20分钟至熟 |
| 4 | 冷却后脱模,可切片或整块食用 |
鱼糕可煎、炸、煮,搭配酱料更美味。做法灵活,适合家庭制作。
以上就是【鱼糕的做法】相关内容,希望对您有所帮助。
鱼糕的做法,有没有大佬在?求高手帮忙看看这个!
【鱼糕的做法】鱼糕是一道传统美食,口感鲜嫩,制作简单。以下是制作鱼糕的步骤总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备新鲜鱼肉(如鳕鱼、鲈鱼),去骨去皮,剁成泥 |
| 2 | 加入适量盐、料酒、姜末和淀粉搅拌均匀 |
| 3 | 将鱼泥放入模具中压实,蒸约20分钟至熟 |
| 4 | 冷却后脱模,可切片或整块食用 |
鱼糕可煎、炸、煮,搭配酱料更美味。做法灵活,适合家庭制作。
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