【如何腌制蒜苔】腌制蒜苔是一种简单又美味的保存方式，适合喜欢酸爽口感的人。以下是腌制蒜苔的基本步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 蒜苔 | 500克 |
| 盐 | 2汤匙 |
| 白醋 | 3汤匙 |
| 糖 | 1汤匙 |
| 辣椒（可选） | 适量 |
步骤总结：
1. 蒜苔洗净，晾干水分。
2. 将蒜苔切成段，放入干净容器中。
3. 混合盐、白醋、糖和辣椒，搅拌均匀后倒入容器中。
4. 密封容器，放置在阴凉处腌制2-3天即可食用。
注意：腌制过程中保持容器清洁，避免杂菌污染。
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问 如何腌制蒜苔
2025-10-31 13:03:40
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