在家做蛋糕 蛋糕轻松搞定秘诀✨

🌈 准备材料 🌈

首先，准备好所有需要的材料：200克面粉、150克砂糖、3个鸡蛋、100毫升牛奶、80克黄油以及一勺香草精。把这些材料放在案板上，方便取用。

🌟 混合干性材料 🌟

将面粉和砂糖混合在一个大碗中，搅拌均匀。这一步很重要，确保所有的干性材料充分融合。

🎂 打发鸡蛋 🎂

使用电动打蛋器将鸡蛋打至体积膨胀，颜色变浅。这个过程大约需要5分钟，确保鸡蛋被打发到理想的质地。

🥛 混合湿性和干性材料 🥛

慢慢地将牛奶和融化的黄油加入到打发的鸡蛋中，继续搅拌。然后将混合好的液体倒入干性材料中，轻轻搅拌直至没有干粉即可。

🍀 烘烤蛋糕 🍀

将面糊倒入已经涂抹了黄油的烤盘中，放入预热至170度的烤箱中，烘烤约30-35分钟。可以用牙签插入蛋糕中心检查是否熟透，如果牙签干净无粘附物就表示烤好了。

🎉 装饰蛋糕 🎉

蛋糕出炉后放凉，可以撒上一层糖粉或加上你喜欢的水果和奶油作为装饰。一款美味又好看的蛋糕就完成啦！

享受自己亲手制作的蛋糕吧！😋