近年来，随着人们对野生生物保护意识的提高，中华鲟作为国家一级重点保护动物，其生存状况引起了广泛关注。中华鲟是一种古老而珍稀的鱼类，它们生活在长江流域，具有重要的生态价值和科研价值。

然而，网络上流传着一种说法，即中华鲟体内含有毒素。事实上，中华鲟本身并不具备毒性的特征，但其某些部位可能含有寄生虫或重金属残留，这些物质对人体健康有害。因此，在进行科学研究或食用时，必须严格遵守相关法律法规，并采取适当的处理措施，以确保安全。

为了保护这一珍贵物种，我们应当从自身做起，不捕杀、不买卖、不食用中华鲟，共同维护生物多样性和生态平衡。同时，加强科普宣传，提高公众对中华鲟及其他濒危野生动物的认识与保护意识，让它们能在自然环境中自由繁衍生息。