维生素C是一种水溶性维生素，对人体健康至关重要，它能增强免疫力，促进伤口愈合，并有助于铁的吸收。但是，许多人不知道如何正确地补充维生素C。那么，究竟什么时间吃维生素C最好呢？

首先，早晨起床后服用维生素C是一个不错的选择。这时候人体经过一夜的休息，体内维生素C的含量相对较低，补充维生素C可以帮助唤醒身体机能，为一天的活动做好准备。此外，餐后服用维生素C也是一个好选择。食物中的脂肪和纤维可以减缓胃排空速度，使维生素C缓慢释放，更有利于人体吸收。

需要注意的是，不要与含钙的食物或药物一同服用，因为它们可能会影响维生素C的吸收。另外，避免在睡前服用大剂量的维生素C，以免影响睡眠质量。总之，选择合适的时间补充维生素C，可以让其发挥更好的效果。