👀 银耳汤是一道滋补佳品，深受大家喜爱。但你知道吗？熬制的时间直接影响口感和营养哦！一般来说，银耳汤需要熬煮 1.5-2小时 才能达到最佳效果。短了可能不够软糯，长了又容易失去营养。

🔥 第一步：提前泡发银耳，约需2小时，这样可以让银耳充分吸收水分膨胀；

💛 第二步：将泡好的银耳撕成小块放入锅中，加入清水，大火煮沸后转小火慢炖；

⏰ 第三步：期间可以适当加水，保持银耳的胶质慢慢析出，直至汤汁浓稠顺滑；

🍯 第四步：最后加入冰糖或其他配料调味即可！

🌟 银耳汤不仅美味，还能润肺养颜，特别适合秋冬季节饮用。记得每天一碗，让身体更健康哦！💖