✨黑芝麻是一种营养丰富的食材，富含蛋白质、膳食纤维和多种维生素，常被用来滋补身体。但很多人会好奇：黑芝麻能生吃吗？答案是可以，但并不推荐！虽然黑芝麻本身无毒，但未经加工的生芝麻质地坚硬，人体很难充分吸收其营养成分。因此，建议将黑芝麻炒熟或打碎后再食用，这样不仅能提升口感，还能更好地释放其中的营养物质。

🌱如果选择生吃，也要注意适量原则，避免因不易消化而引发肠胃不适。此外，黑芝麻还可作为养生佳品，比如撒在粥、酸奶上，或是制作成芝麻糊，既美味又健康！无论是生吃还是熟食，黑芝麻都是日常饮食中不可或缺的好帮手。🌟

健康饮食 养生小贴士 黑芝麻营养价值