🍂秋天来了，田野间最让人期待的莫过于那一抹清新的绿色——扁豆角。它不仅外形小巧可爱，还带着淡淡的清香，是餐桌上不可多得的健康食材。剥开嫩绿的外皮，里面整齐排列着的籽粒让人忍不住想要立刻品尝它的鲜美。

🍴扁豆角的做法多种多样，无论是清炒还是炖汤，都能锁住它的原汁原味。搭配几片姜丝，简单翻炒后撒上少许盐，就能让这道菜色香味俱全。如果你喜欢重口味，不妨试试用辣椒爆炒，那辛辣与清香交织的味道定会让你回味无穷。

🌾除了美味，扁豆角还富含膳食纤维和维生素，对促进消化、增强免疫力都有很好的帮助。在这个丰收的季节里，不妨多尝试一些家常做法，让这份自然的馈赠成为餐桌上的常客吧！✨