🌍 引言

大家都知道盐是厨房必备的调味料之一，但你知道吗？即使是看似“永恒”的食用盐也有它的“保质期”🤔。虽然它不像新鲜蔬果那样容易变质，但了解其储存和使用的小技巧，能让我们的饮食更健康哦！

🍴 盐的保质期与储存方式

一般来说，普通食盐（加碘盐）建议在开封后6-12个月内用完。因为长时间存放可能导致碘成分挥发，影响营养价值。而海盐或粗盐由于不含额外添加物，保质期会稍长一些。不过，无论哪种盐，都应避免阳光直射和潮湿环境，最好密封保存于阴凉干燥处👀。

⚗️ 如何判断盐是否变质？

如果发现盐出现结块、异味或者颜色变化，就说明可能已经受潮或污染了。这时就需要更换新的盐了！此外，选购时尽量选择真空包装的产品，这样能更好地保证品质🌟。

💡 小贴士

1. 定期检查家中盐罐是否有异样；

2. 不同种类的盐适合不同烹饪场景，比如海盐适合腌制肉类，精盐更适合日常炒菜；

3. 如果担心浪费，可以少量购买，随吃随买。

盐虽不起眼，却关系到我们的餐桌安全，一起好好对待它吧！💪