提到花生酱，那香浓的味道总是让人垂涎三尺！其实自制花生酱并不难，只需要一些简单的材料和工具，你就能轻松在家制作出健康又美味的花生酱啦～

首先准备好原材料：新鲜的花生 handful（约200克），以及一点点盐（根据个人口味）。将花生清洗干净后，放入烤箱中层，用175°C烘烤大约10-15分钟，直到花生散发出诱人的香气并且表皮微微开裂即可。取出后稍微放凉，用手轻轻搓掉花生皮，这样可以让花生酱更加细腻顺滑哦～接着把去皮的花生倒入料理机或破壁机中，开始搅打。一开始会变成碎末状，继续搅打几分钟后，你会发现花生油逐渐释放出来，质地慢慢变得像奶油一样柔滑。如果觉得太干可以加一小勺植物油调整口感，最后撒上一点盐提味，搅拌均匀就完成啦！一碗金黄浓郁的自制花生酱就这么诞生了～🍴

无论是抹面包、拌酸奶还是搭配水果，这款自制花生酱都能带来满满的幸福感！😋