周末闲来无事，决定尝试一道简单又美味的新菜——炒鸡腿菇！鸡腿菇，又叫杏鲍菇，质地脆嫩，口感极佳，简直是素食爱好者的福音。✨

首先，将鸡腿菇洗净后切成片状，这样更容易入味。接着热锅凉油，放入几片蒜末爆香，随后倒入鸡腿菇翻炒。随着高温的作用，鸡腿菇逐渐释放出自身的香气，混合着蒜香，整个厨房瞬间弥漫着诱人的味道。🔥

为了让菜品更加丰富，我还加入了青椒和胡萝卜，不仅颜色搭配更亮眼，营养也更加均衡。食材在锅中快速翻炒几下，最后撒上少许盐、酱油调味即可出锅。一道色香味俱全的家常素菜就完成啦！🍴

这道菜低脂健康，特别适合追求清淡饮食的朋友。快试试吧，让鸡腿菇为你的餐桌增添一抹亮色！🌟

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