蒜泥海带丝的做法 🌿🥗

今天给大家分享一道简单又美味的小凉菜——蒜泥海带丝！这道菜清爽开胃，特别适合夏天食用，而且做法超简单哦～😋

首先准备好食材：新鲜海带丝、大蒜、香菜、辣椒油和醋等调料。先将海带丝用清水泡发洗净，然后放入锅中煮熟，捞出后过冷水，这样可以让海带丝更加脆爽。接着把大蒜剁成蒜泥，加入适量的盐、糖、生抽和香油调成蒜泥酱汁。最后把处理好的海带丝放入碗中，倒入调好的蒜泥酱汁，再撒上一些香菜和辣椒油，搅拌均匀即可。✨

这道菜色泽诱人，酸辣适口，非常适合搭配米饭或者作为宴客时的小菜。快动手试试吧！💖