如何熬制阿胶膏✨|冬季滋补小课堂
2025-04-13 13:13:48
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导读 寒冷的冬天,来一勺温润的阿胶膏,不仅能够补血养颜,还能增强免疫力哦!今天就教大家如何在家轻松熬制阿胶膏吧~💛首先准备好材料:优质的
寒冷的冬天,来一勺温润的阿胶膏,不仅能够补血养颜,还能增强免疫力哦!今天就教大家如何在家轻松熬制阿胶膏吧~💛
首先准备好材料:优质的阿胶块250克、红枣20颗、枸杞一小把、核桃仁适量以及冰糖或红糖。将阿胶块敲碎后,用黄酒浸泡约12小时,这样能让阿胶更好地融化。接着将红枣去核切片,与泡好的阿胶一同放入锅中,加入足量清水,用中小火慢慢熬煮,期间不断搅拌以防粘锅。熬至阿胶完全融化且汤汁变稠时,加入枸杞和核桃仁继续熬制几分钟。最后根据个人口味加入冰糖调味,直至呈现拉丝状即可关火。倒入事先准备好的模具中冷却凝固,切成小块密封保存。每天早晚取两块用温水冲服,坚持下去定能感受到身体的变化呢~🍁
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