第一部分：准备工作 🛠️

发海参前，首先要确保海参是新鲜且干燥的。用清水将海参表面的灰尘冲洗干净，然后将其浸泡在冷水中。这个过程需要至少6-8小时，期间可以换水1-2次，以保证海参充分吸水膨胀。

第二部分：煮制过程 🔥

将泡发好的海参放入锅中，加入足够的冷水，用中小火慢慢煮沸。保持沸腾状态约30分钟至1小时，直到海参变得柔软。关火后让其自然冷却，再换一次冷水继续浸泡，这样可以让海参更加入味且易于储存。

第三部分：后续处理 🍳

发好的海参可以直接用于烹饪，也可以冷藏保存几天。建议在使用前再次用热水焯一下，既能杀菌又能提升口感。海参搭配鲍汁、鸡汤或海鲜炖煮都非常美味，是一道营养丰富的佳肴。

无论是家庭聚餐还是宴请宾客，学会正确发海参的方法都能让你大显身手！🌟✨