😋 五花肉炒什么好吃？答案是——土豆片！ 五花肉与土豆的组合堪称经典，肥而不腻，香软可口，简直是米饭杀手！

首先将五花肉切薄片，用少许料酒和生抽腌制片刻；土豆切成均匀的薄片备用。热锅冷油，先下入五花肉煸炒至微微卷曲，再加入蒜末爆香，接着放入土豆片翻炒均匀。加点老抽调色，适量盐调味，最后撒上葱花即可出锅。✨

💡 小贴士：土豆切好后泡水去除多余淀粉，炒出来的口感更爽脆哦！五花肉经过煸炒后会析出油脂，所以无需额外加油，健康又美味。如果喜欢辣味，还可以加入干辣椒或小米椒提味。

快试试这道家常菜吧！无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，它都能让你感受到幸福的味道～🍴💕