蜂蜜虽然保质期很长，但如果不妥善保存，也可能会变质哦。那么，如何判断蜂蜜是否变质呢？首先，观察颜色和质地。如果蜂蜜的颜色变得暗沉，质地不再透明且出现浑浊，就可能是变质了。其次，闻气味。正常的蜂蜜有淡淡的花香，如果闻到酸味或其他异味，那就要小心了。最后，尝味道。变质的蜂蜜会有明显的酸涩味，失去了原有的甜美。

想要延长蜂蜜的保鲜期，记得密封存放，并避免阳光直射。蜂蜜本身具有一定的抗菌性，但如果储存不当，也可能滋生细菌。所以，每次取用后都要及时盖紧瓶盖，保持干燥清洁的环境。只要注意这些细节，就能让蜂蜜始终保持最佳状态啦💛。

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