糖粉和糖霜虽然都是烘焙中常用的甜味材料，但它们在用途、质地和制作方法上有着明显的区别。

首先，糖粉是一种经过精细研磨的白糖粉末，通常用于装饰蛋糕表面或作为烘焙原料。它的颗粒非常细腻，容易撒开，不会影响糕点的口感。糖粉非常适合用来制作撒在纸杯蛋糕上的装饰，或是与水果搭配，增加视觉效果。🌈

而糖霜则是由糖粉、水或牛奶混合而成的一种浓稠糊状物，常用于涂抹在蛋糕或饼干表面。糖霜的质地更厚实，能更好地覆盖食材表面，形成光滑的涂层。它还可以加入食用色素，创造出各种色彩斑斓的效果，是手工蛋糕装饰的好帮手。🎨

无论是糖粉还是糖霜，都能为你的烘焙作品锦上添花！尝试用它们来点缀你的甜品吧，让每一口都充满甜蜜与惊喜。💝