鸡蛋干是一种营养丰富的食材，口感滑嫩，深受大家喜爱。今天就来分享几个简单又美味的做法吧！

首先，可以尝试凉拌鸡蛋干。将鸡蛋干切成薄片，加入蒜末、香菜、辣椒油和醋，搅拌均匀后放入冰箱冷藏半小时，酸辣爽口，非常开胃哦！🌟

其次，热炒鸡蛋干也很棒。用鸡蛋干搭配青椒、洋葱和胡萝卜翻炒，再撒上少许盐和酱油调味，色香味俱全，适合家常餐桌。💡

最后，还可以做汤。将鸡蛋干切块，与番茄、金针菇一起煮成汤，清淡鲜美，尤其适合秋冬季节饮用。🍲💕

无论是凉拌、热炒还是煮汤，鸡蛋干都能轻松驾驭，快来试试吧！😋🍴