鹿筋牛膝煲 🍲💪
发布时间:2025-07-04 22:08:34来源:
寒冷的冬日里,来一锅热腾腾的鹿筋牛膝煲再合适不过了!这道汤不仅味道鲜美,还富含丰富的营养成分,是滋补养生的好选择。鹿筋和牛膝都是传统中医推崇的食材,鹿筋能强筋健骨,而牛膝则有助于活血化瘀,二者结合堪称完美。
准备食材时,鹿筋需要提前泡发,牛膝则直接清洗即可。将两者放入砂锅中,加入姜片、枸杞等调料,再倒入清水炖煮。小火慢炖至少两个小时,让汤汁充分融合,汤色浓郁,香气四溢。当第一勺汤入口时,你会感受到满满的胶原蛋白带来的幸福感,仿佛整个人都被温暖包裹。
这道汤非常适合中老年人食用,尤其是那些有关节疼痛或腰膝酸软的人群。它不仅能补充体力,还能改善身体状态,让你在冬天也能活力满满!💪🔥
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