近年来，随着健康意识的提升，柠檬酸钾逐渐成为人们关注的焦点。它是一种无色晶体或白色粉末，常用于食品添加剂、医药领域以及农业肥料中。在日常生活中，柠檬酸钾具有调节体内酸碱平衡的作用，尤其对预防肾结石有显著效果。它能够减少尿液中的钙含量，从而降低结石形成的风险，为健康保驾护航。

此外，柠檬酸钾还广泛应用于工业生产中，比如作为清洗剂去除水垢，或者作为稳定剂保持食品口感。它的环保特性也让其在可持续发展中占据重要地位。无论是家庭使用还是专业用途，柠檬酸钾都展现了强大的多功能性。

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