一、基本概念

真菌和细菌虽然都是微生物，但它们属于完全不同的生物类别。真菌是一种真核生物，拥有完整的细胞核和细胞器，比如常见的蘑菇、酵母和霉菌；而细菌是原核生物，没有真正的细胞核，结构简单，如大肠杆菌和链球菌。

二、形态与结构差异

真菌通常以多细胞形式存在，具有复杂的菌丝结构，能形成肉眼可见的菌落。细菌则是单细胞生物，个体微小，通常需要显微镜才能观察到。此外，真菌的细胞壁主要由几丁质组成，而细菌的细胞壁含有肽聚糖。

三、营养方式

真菌大多为腐生或寄生，通过分解有机物获取能量，如面包上的霉菌。细菌种类繁多，既有寄生型（如致病菌），也有自养型（如光合细菌）。部分细菌还能在极端环境中生存，比如高温热泉中的嗜热菌。

四、对人类的影响

真菌既有益处也有危害，酵母用于发酵食品，但某些真菌会导致农作物减产或引发疾病。细菌同样如此，益生菌有助于肠道健康，而病原菌则可能引起感染性疾病。

无论是真菌还是细菌，了解它们的特性都能帮助我们更好地保护自己和环境。💡🌱