炎炎夏日，来一碗清凉解暑的绿豆沙糖水再合适不过了！这款甜品不仅做法简单，还能帮助清热去火，是家家户户必备的健康饮品之一。以下是具体步骤，快跟着做起来吧～

首先准备好食材：新鲜绿豆200克、冰糖适量（根据个人口味调整）、清水若干。将绿豆提前浸泡4小时以上，这样可以让绿豆更容易煮烂。接着把泡好的绿豆放入锅中，加入足够的清水，用大火煮沸后转小火慢炖。期间记得时不时搅拌一下，避免糊底哦！当绿豆煮至开花时，就可以加入冰糖继续熬煮，直到糖完全融化，绿豆沙变得顺滑浓稠即可关火。

最后一步就是装碗享用啦！如果喜欢更加清凉的感觉，还可以放入冰箱冷藏后再吃，绝对是夏日里的一抹甜蜜享受～😋 这样一碗自制的绿豆沙糖水，既健康又美味，赶紧动手试试看吧！🌟