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醪糟汤圆怎么煮🌟简单易学的家庭美食

导读 寒冷的冬日里,一碗热腾腾的醪糟汤圆不仅能驱散寒意,还能带来满满的幸福感。那么,这道温暖的小吃究竟该如何制作呢?让我们一起来看看吧!...

寒冷的冬日里,一碗热腾腾的醪糟汤圆不仅能驱散寒意,还能带来满满的幸福感。那么,这道温暖的小吃究竟该如何制作呢?让我们一起来看看吧!

首先准备好食材:糯米粉适量、清水、醪糟(米酒)以及一些枸杞或红枣作为点缀。接着,按照糯米粉与水的比例揉成光滑的面团,然后分成小剂子搓成圆形的小汤圆。烧一锅开水,将做好的汤圆下锅煮至浮起即可捞出备用。

另起一锅,倒入适量清水和醪糟,用中小火加热至微沸。此时可以加入之前煮好的汤圆,再撒上几颗枸杞或者红枣增添色彩。最后根据个人口味调整甜度,喜欢更甜一点的朋友可以加些冰糖。

这样一碗香气扑鼻、软糯香甜的醪糟汤圆就完成啦!无论是自己享用还是招待客人,都是一道绝佳的选择哦~💖快动手试试看吧!

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