萝卜素丸子的做法 🥕🍳
发布时间:2025-07-14 17:50:47来源:
最近天气转凉,总想吃点暖胃又健康的食物。于是决定做一道家常又美味的萝卜素丸子!这道菜不仅简单易做,而且营养丰富,特别适合秋冬季节食用。🌟
首先准备食材:新鲜白萝卜一根、胡萝卜半根、面粉适量、鸡蛋一个、葱姜少许以及调味料盐、胡椒粉等。先把白萝卜和胡萝卜擦成细丝,用盐稍微腌制一下,挤掉多余水分,这样可以让丸子更紧实哦!接着将葱姜切末,与胡萝卜丝、白萝卜丝混合,加入鸡蛋和面粉,再根据个人口味加盐和胡椒粉调味,搅拌均匀成糊状。😋
接下来就是关键步骤——搓丸子啦!取适量混合好的萝卜糊,用手轻轻揉成小球形状,放入热油锅中炸至金黄即可出锅。刚出锅的萝卜素丸子外酥里嫩,咬上一口满嘴留香,真的超级满足!✨
这道萝卜素丸子不仅味道绝佳,还富含膳食纤维,对身体非常有益。快动手试试吧,让家人一起享受这份温暖的美食吧!🔥
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