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虎皮尖椒的家常做法 | 快手零失败版

导读 🌟今天教你做一道超级下饭的家常菜——虎皮尖椒!这道菜外焦里嫩,香辣过瘾,简单又美味,非常适合忙碌的工作日哦~首先准备食材:新鲜尖椒...

🌟今天教你做一道超级下饭的家常菜——虎皮尖椒!这道菜外焦里嫩,香辣过瘾,简单又美味,非常适合忙碌的工作日哦~

首先准备食材:新鲜尖椒500克、大蒜3瓣、生抽2勺、醋1勺、糖半勺、盐少许和食用油适量。先把尖椒洗净去籽,用厨房纸吸干水分备用。热锅冷油,将尖椒放入锅中小火慢煎至表面起皱变软,两面金黄后盛出。接着爆香蒜末,加入调料调成酱汁,再把煎好的尖椒回锅翻炒均匀即可出锅!✨

这道菜色香味俱全,搭配米饭简直绝配!无论是家庭聚餐还是日常三餐,都是一道不可错过的经典菜肴~😋快试试吧!

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