💡 如何轻松制作美味花甲？

夏天的夜晚，来一盘鲜香四溢的花甲最是惬意！今天就教大家用简单几步做出餐厅级别的花甲料理。首先准备好新鲜的花甲和一些基础调料，比如姜蒜、辣椒和香菜。清洗花甲时可以加入少许盐，让它们吐沙更彻底哦！

🔥 烹饪步骤：

1️⃣ 热锅凉油，爆香姜蒜末和干辣椒。

2️⃣ 倒入花甲翻炒，加入料酒去腥。

3️⃣ 加水焖煮至花甲开口，撒上葱花和香菜点缀即可。

😋 小贴士：喜欢重口味的朋友可以加点辣酱或豆瓣酱，味道会更浓郁。记得趁热享用，感受花甲肉质的鲜嫩与汤汁的醇厚！无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能瞬间俘获大家的味蕾！快来试试吧，保证让你停不下来～✨